Intervista al Dottore Agronomo Antonio Bruno: I Benefici dell’Acetosella e dell’Achillea

 Intervista al Dottore Agronomo Antonio Bruno: I Benefici dell’Acetosella e dell’Achillea

Achillea

Intervistatore: Buongiorno Dott. Bruno, grazie per essere qui con noi oggi. Vorrei iniziare parlando dell'Acetosella, una pianta comunemente trovata nei nostri boschi. Quali sono le sue principali caratteristiche e utilizzi?

Dott. Antonio Bruno: Buongiorno, è un piacere essere qui. L'Acetosella, scientificamente nota come Oxalis acetosella, è una pianta perenne che si trova comunemente nei boschi di latifoglie e di conifere. Le sue foglie verdi e i delicati fiorellini bianchi creano un tappeto naturale che è esteticamente molto piacevole. In Italia è conosciuta anche con nomi come Agretta, Lambrusca e Erba brusca bassa, tra gli altri. Tradizionalmente, l'Acetosella è stata utilizzata per le sue proprietà medicinali, in particolare per alleviare disturbi allo stomaco e al fegato. È interessante notare che deve essere utilizzata fresca, e non essiccata, per mantenere le sue proprietà terapeutiche.

Acetosella

Intervistatore: Ha menzionato le proprietà medicinali dell'Acetosella. Può spiegare quali benefici può offrire questa pianta e come dovrebbe essere utilizzata?

Dott. Antonio Bruno: Certamente. L’Acetosella è nota per le sue proprietà rinfrescanti e disintossicanti. È particolarmente utile per alleviare l'acidità di stomaco e problemi digestivi minori. Una tisana preparata con le foglie fresche di Acetosella, sorseggiata fredda, può essere molto efficace per questi disturbi. In altri casi, come per l'itterizia, la nefrite o problemi di pelle, la tisana può essere bevuta calda. La medicina popolare raccomanda anche il succo fresco di Acetosella per situazioni più gravi, come l'inizio di un cancro allo stomaco o per ulcere e tumori cancerosi, sia interni che esterni. Tuttavia, è essenziale seguire attentamente le indicazioni per la diluizione e il dosaggio, soprattutto quando si tratta di malattie gravi come il cancro o la malattia di Parkinson.

Intervistatore: Questo è davvero interessante. Quali sono i metodi di preparazione consigliati per l'Acetosella?

Dott. Antonio Bruno: La tisana di Acetosella è semplice da preparare: basta sbollentare un cucchiaio di foglie fresche in mezzo litro d'acqua e lasciare riposare brevemente. Per ottenere il succo fresco, invece, si possono lavare le foglie e poi spremerle utilizzando una centrifuga elettrica domestica. Questo succo può essere utilizzato in piccole dosi, diluito in acqua o in una tisana di erbe.

Intervistatore: Parliamo ora dell'Achillea (Achillea millefolium). Quanto è importante questa pianta nella medicina tradizionale?

Dott. Antonio Bruno: L’Achillea è considerata una delle piante medicinali più preziose, soprattutto per la salute delle donne. Parroco Kneipp, noto erborista, ha sottolineato l'importanza dell’Achillea per alleviare una serie di problemi femminili, dalle mestruazioni irregolari ai sintomi della menopausa. Bere una tisana di Achillea regolarmente può avere un effetto positivo sull’apparato addominale femminile. L’Achillea cresce abbondantemente nei prati, lungo i margini dei campi di grano e lungo i sentieri, e si consiglia di raccogliere i fiori in pieno sole, momento in cui il contenuto di olio etereo è al massimo, migliorandone il potere terapeutico.

Intervistatore: Quali sono i benefici specifici dell’Achillea?

Dott. Antonio Bruno: L’Achillea ha proprietà antinfiammatorie, astringenti e toniche. È utilizzata per trattare vari disturbi gastrointestinali e come coadiuvante nel trattamento di disturbi ginecologici. La tisana di Achillea è facile da preparare e può essere utilizzata come bevanda quotidiana per promuovere la salute generale. Inoltre, l’aroma aspro dei suoi fiori, soprattutto quando esposti al sole, rende questa pianta non solo terapeutica ma anche piacevole al tatto e all’olfatto.

Intervistatore: Grazie mille per queste informazioni preziose, Dott. Bruno. Ha qualche consiglio finale per chi volesse utilizzare l’Acetosella e l’Achillea?

Dott. Antonio Bruno: La cosa più importante è la consapevolezza nell'uso delle piante medicinali. Sebbene siano naturali, ciò non significa che siano prive di effetti collaterali, soprattutto quando utilizzate inappropriatamente. È sempre consigliabile consultare un esperto prima di iniziare qualsiasi trattamento con piante medicinali, per assicurarsi che siano adatte alle proprie condizioni di salute e per utilizzarle in modo sicuro ed efficace.

Intervistatore: Consigli saggi, grazie ancora per il suo tempo.

Dott. Antonio Bruno: Grazie a voi, è stato un piacere.