Il 95 % dei suoli europei ricade nella classificazione di “deserto”

Il suolo è uno dei pilastri di un sistema sostenibile e il 95 % dei suoli europei ricade nella classificazione di “deserto”

Il suolo è uno dei pilastri di un sistema sostenibile e il 95 % dei suoli europei ricade nella classificazione di “deserto”
I terreni per l’agricoltura sono il Regno dei contadini e degli hobby farmer infatti è noto come sia cresciuta in Italia la moda di coltivarsi da soli frutta e verdura, e le indagini ci dicono che gli agricoltori 'fai da te' in Italia sono circa 1 milione. Ad oggi i terreni che vengono utilizzati soffrono di numerose problematiche: impoverimento da erosione, scarsità di nutrienti, bassa vitalità (scarsità di micro e macro organismi), sfruttamento legato all’agricoltura intensiva/monocultura.
Secondo un’indagine dell’UE (Unione Europea), il 95 % dei suoli europei ricade nella classificazione di “deserto”: questo è dovuto alla scarsissima percentuale di carbonio in essi contenuta (minore di 5 chilogrammi per metro quadrato)

All’impoverimento dei suoli è legata indissolubilmente un’altra grave problematica, ovvero il riscaldamento globale. Dell’incremento di anidride carbonica in atmosfera è responsabile in larga parte anche il settore agricolo, in quanto ogni anno con l’impoverimento del terreno scompare lo strato fertile (humus), capace - in un terreno sano e vitale - di sequestrare grandi quantità di anidride carbonica.