المناظر الطبيعية للطعم سالنتو : لrapacaula (الكرنب رابا sylvestris)
إذا كنت تأخذ الطريق من ليتشي Galatina وبعد سفره للالتفاف على Soleto عند الدوار الثاني (واحد مع محطة خدمة CNG) على الطريق للوصول الى نهاية Collepasso. وبعد تقاطع دوار مع Aradeo Cutrofiano على هذا الطريق ، وبمجرد ما Speziali فيلا وقال انها وضعت من قبل Porcinai هناك بيع الخضار كبيرة. أنها نمت في التربة العميقة التي تعمل على اليمين واليسار من الطريق وبيعها من قبل كل من المزارعين.
انهم جميعا الخضراوات الطازجة واللذيذة. ويسمى اليوم سأركز على rapacaula من سالنتو لباري "دي سيما لرابا" في حين "friarielli" نابولي.
المناظر الطبيعية للطعم سالنتو
هناك أماكن التي تصبح الألوان والنكهات ، والهواء والضوء الطازجة التي تدخل الأنف. وقد بنى هؤلاء النساء والرجال ليتشي سالنتو الذين يعملون في الأراضي الواقعة على الطريق المؤدي إلى Collepasso المناظر الطبيعية ، ومكان عبور مع عجب أن يخضع لزيارة مقررة لرحلة جميلة. للعمل في كل يوم من بلدي الحبيب ليتشي دي سان سيزاريو انا افضل الذهاب الى هذا الطريق Ugento والمعشوق في اسرع وسيلة لغاليبولي. لماذا تفضل؟ عن هذا الطريق الرائع ، هذا الطعم الحقيقي للمشهد أن أوصي الجميع. حقيقي "قصيرة في الدائرة الكهربائية للمزارعين" الذي يجعلك شرائها مباشرة منه ، وتلك الخضروات التي تميز المشهد من طعم سالنتو. لتكون نموذجا يحتذى ل! وأقول لزملائي من المواطنين دي سان ليتشي سيزاريو للكثيرين الذين يعملون ولكن لا للمزارعين لا تفعل ما وصفتها ، واتخاذ الخضار وتحميلها على شاحنة ، تأخذه بعيدا ، في السوق ، من دون خيال المسرات لوحظ والتي يتمتع بها أبناء بلدي الذين قد وضع أفقي على بعد 5 كم من ليتشي والرائعة التي يمكن أن تستفيد مدينة المشترين المحلية الخاصة بهم مهتمون في المنتج.
في الطريق rapacaula Galatina -- Collepasso
ويمكن أن تزرع في اللفت (الكرنب رابا sylvestris) مباشرة على أرض الواقع ولكن الآن ، الجميع تقريبا ، وشراء أو إنتاج "مو chiantime" أو التي يتم نقلها في وقت لاحق الشتلات في الصيف ومطلع الخريف ، في الصفوف 30 سم بعيدا وعلى فترات 30 سم على طول الصف.
وماذا سيحدث لهذه الخطة بعد أيام قليلة؟ في المرحلة عن الخضري في وقت مبكر هنا أن تنبعث من الأوراق القاعدية ريدة. ثم يمر ببطء ذلك الوقت ، كما سنرى تختلف تبعا dell'ecotipo ، يصل في النهاية على القراءة! و "في الوقت الراهن أن rapacaula النبات (الكرنب رابا sylvestris) من سالنتو ، والتي تطور في نهايات ينبع النورة هي تلك التي لينة وسمين لا تملك إلا أن الكتابة المياه فمي هو mmmmmmm!
لا يمكن للأزهر rapacaula بعد 80 يوما أو بعد 200 يوما.
بمرور الوقت من البذر إلى المزهرة يختلف تبعا لdell'ecotipo rapacaula.
في وقت مبكر استخدام ecotypes rapacaula 80 يوما من الزراعة إلى المزهرة (الحجر الصحي على سبيل المثال) في وقت لاحق منها 190-200 يوما. بالطبع ارتفاع النبات يتناسب مع طول دورة النمو في واقع الأمر ، للسكان في وقت مبكر وانخفاض قطع (50-60 سم) وأواخر الربيع على ارتفاع (110 سم). واصلت اوائل سبتمبر ويستمر في الانتشار في تشرين الثاني من هذا الشهر ، مما أدى إلى جمع لتسلق من اواخر اكتوبر تشرين الاول خلال فصل الشتاء حتى تصل إلى الربيع القادم -- لذلك زرعت في نهاية شهر أغسطس الماضي. التوصية الوحيدة هي التي يجب أن جمع rapacaule قبل الزهور مفتوحة!
البذر في rapacaula
إذا كان لديك حاويات ملئها بالتراب ، والبذور ، أو تم شراؤها من الحديقة ومزجها مع 50 ٪ من التربة العادية. تأخذ قطعة من قصب واتخاذ حفرة عميقة مع هذا ملليمتر الخمسة في كل حاوية. تتخذ الآن قليل من البذور ، وبذور rapacaula حذرا لأنها صغيرة ، ووضعها في الحفرة التي أجريتها. عند هذه النقطة ، على مقربة من الحفرة التي تحتوي على بذور مع نهاية قليلا 'والتربة غسلها برفق ، أنصح لك لاستخدام البخاخ. الانتظار حتى يولد الشتلات والسماح لهم تنمو لتصل إلى حوالي 4 سم. ننظر الآن في أي من المحطات الأربع التي ظهرت هي الأضعف وإزالته. بعد اسبوع والعودة الى النظر في أي من المحطات الثلاث المتبقية هي الأضعف وإزالة أيضا. أخيرا ، لا تزال بعد أسبوع آخر (14 يوما مرت منذ أول مرة) بين الخريطتين غادر أقوى والقضاء على الأضعف! بعد أسبوعين آخرين (30 يوما بعد البذر) الشتلات جاهزة للزرع.
زرع rapacaula
أولا مسح قطعة أرض تريد تخصيص وrapacaule concimatelo مع السماد العضوي. دفن مع مجرفة السماد السماد الأفضل لو وتسمى أيضا السماد أو السماد ، هو نتيجة للتحلل وdell'umificazione خليط من المواد العضوية (مثل prunings ، قصاصات المطبخ ، والسماد ، أو الطين والنفايات من الحدائق أوراق الشجر والعشب) من قبل وحدات الماكرو والكائنات الحية الدقيقة في ظروف خاصة : وجود الأكسجين ، والتوازن بين العناصر الكيميائية تشارك في تحويل المسألة ، وأنا أقترح عليك الحصول مباشرة من السماد العضوي والسماد في المنزل الذي ثم مكعبات كريات اسطوانية موحدة مع القطر المتوسط ، ومتوسط طول التي يمكنك شراء.
تشكيل زهرة rapacaule
شكلت السرير مع أشعل النار والقنوات التي هي 15 سم واسعة وسيتم استخدامها لتدفق الري. ترتيب نباتات rapacaula إلى 30 سم على التوالي وتأكد من أن الملفات هي 30 سم بعيدا عن بعضها البعض. مع أداة مناسبة الثقوب التي كنا نسميها "chiantaturu" الممارسة وموتر sull'aiola rapacaula زرع أعمق مما هي عليه في الجذر الكرة لتصل إلى ما يقرب من الورقة الأولى. ثم إنشاء الاكتئاب الصغيرة في جميع أنحاء الخريطة ، أن تفعل ذلك عن طريق الضغط على الأرض ، والرش المعتادة مع توفير الري الموضعي لا يقل عن 20 يوما ، وبعد ذلك يمكنك ري rapacaule مع التمرير في المزاريب. على ما يرام تسقى الأرض للسماح للانضمام الى الجذور.
حظا سعيدا وبمجرد الانتهاء من جمعها والتمتع به!
برونو انطونيو
Nessun commento:
Posta un commento