NUTRIRE IN MODO SOSTENIBILE
Centinaia di studi scientifici mostrano che l'agricoltura biologica può produrre rendimenti sufficienti, essere redditizia per gli agricoltori, proteggere e migliorare l'ambiente, e essere più sicura per i lavoratori agricoli. Nel grafico sottostante c'è una valutazione su l'impatto dell'agricoltura biologica rispetto all'agricoltura convenzionale. Infatti i sistemi biologici creano un equilibrio migliore tra le 4 aree della sostenibilità: produzione (arancione), ambiente (blu), l'economia (rosso), e benessere sociale (verde).
(fonte: "Organic Agriculture Is Key to Helping Feed the World Sustainably" di UCS Science Network)
Centinaia di studi scientifici mostrano che l'agricoltura biologica può produrre rendimenti sufficienti, essere redditizia per gli agricoltori, proteggere e migliorare l'ambiente, e essere più sicura per i lavoratori agricoli. Nel grafico sottostante c'è una valutazione su l'impatto dell'agricoltura biologica rispetto all'agricoltura convenzionale. Infatti i sistemi biologici creano un equilibrio migliore tra le 4 aree della sostenibilità: produzione (arancione), ambiente (blu), l'economia (rosso), e benessere sociale (verde).
(fonte: "Organic Agriculture Is Key to Helping Feed the World Sustainably" di UCS Science Network)
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