De Bell familie van Preston: Landbouw Salento met een rechte rug hoofd te lopen met zijn benen

De Bell familie van Preston: Landbouw Salento met een rechte rug hoofd te lopen met zijn benen


The Bell familie

Hoe belangrijk is familie! In Salento Lecce gezin is de kern van alles. Ik ben al naar Preston van Salento in Lecce, Via Degli Angeli en ik een ontmoeting met de Bell familie. Wat doen ze? Produceren groenten en fruit sinds 1984 en de handel in hen. Het zuiden van het Zuiden zo dierbaar Carmelo Bello en produceert zoveel groenten en fruit. Ik vroeg aan mensen die te verkopen en ze vertelde me dat de beste klanten waren die van de massa retailers. Zij doet dit via haar partners. Een zucht van verlichting, eindelijk een die voordelen van de afdeling die distribueert in Salento Lecce, deze reuzen die wortel hebben geschoten en aan wie wij allen dienen. Maar zodra ik mijn gedachten te veranderen, vindt het geen van de Salento Salento Lecce loketten van de retail-producten van de familie Preston BEAUTIFUL! Echter, op Preston is de kans om de producten van de boerderij winkel te kopen in Nice.



Iedereen die de groente-en Presicce van Salento koopt in Lecce?

Kortom, alle theorieën van Kilometer Zero Coldiretti en die van 100 km van Telerama lijken te gaan in de afvoer. De Handsome Family producten zijn er geen nul kilometer, veel minder in Puglia! En waar gaan ze naartoe? Links voor Zwitserland, Oostenrijk en Duitsland. En 'de Unie van de consumenten van deze landen die de Bell familie van Preston van Salento koos in Lecce. Elke dag de familie koelwagens op de weg naar Europa.



Waarom niet tellers op de Salento?

Salento Lecce in Italië en er zijn enkele weerstand, omdat het wordt hier verkocht alleen als je weet dat de degenen die kopen, als je weet de reuzen van de Italiaanse GDO. Het maakt niet uit van de kwaliteit van uw product en misschien zelfs de prijs, hier is de kennis die is de host!



Uit Zwitserland, Oostenrijk en Duitsland

Onze Europese vrienden zijn niet tevreden met de groenten van de familie eten, zijn leuk, maar enkele malen per jaar op een reis naar Preston. Zij controleren de goederen, willen ze de bezienswaardigheden van dezelfde producties die verstrikt de Hollywood Star Meryl Streep, Helen Mirren, Mick Hucknall, Francis Ford Coppola, Gerard Depardieu en Micky Rouck te zien.







De familie Bell heeft voldaan aan deze consumenten partners in internationale beurzen

En 'in deze setting dat de Bell familie heeft contact opgenomen met zijn klanten te vragen voor zijn producten. Maar er is een uitzondering in de kantines van Rome, die groenten te kopen van de familie Bello, die door een trilateraal verkoopt met een platform van Verona die hen in contact.



Wat produceert de Bell familie?

De Bell familie heeft op zijn onroerend goed dat wordt uitgebreid van 40 hectare grond gehuurd.

De producties zijn die van de witlof salade, salade brood suiker, peterselie, prei en snijbiet. Alle Certified Organic sinds 1984. De certificering wordt beheerd door ICEA http://www.icea.info/; www.bio-suisse.ch/ door International Certification en Naturland http://www.naturland.de/ juiste certificering van dit instituut Duitsland ziet de Bell familie in Zuid-Italië de eerste te worden gecertificeerd door de grote Duitse instituut.



Het zaaien en oogsten van groenten

Zaaien begint elk jaar op 2 juni en eind medio augustus, terwijl de transplantaties begin juli 4 met de prei en eindigt 05 oktober. Ze vertellen me dat bij het maken van transplantaties kan de datum van de collectie te bieden. Elke transplantatie wordt uitgevoerd in uitbreidingen van ongeveer twee hectare. Getransplanteerd op maandag het pakket nummer 1 en de volgende dag het pakket nummer 2 hebben we plot het verzamelen van de twee een week na de nummer een. In de praktijk is een dag verschil in transplantatie verandert in een week verschil in de collectie van de groente.



Lokale Inspecteurs van de Volksgezondheid van de regio Puglia en de checklist groenten en fruit

De Bell familie heeft overtroffen zelfs dat soort van controle van de ASL. Er is de zekerheid van een gezond en vrij van organische reststoffen zoals blijkt uit de analyse multiresidual waarop de producten worden onderworpen aan elke individuele perceel. De analyse multiresidual Bello kosten van de familie 200 euro. Kopers maken dezelfde analyse te verrassen en aan de familie datum nooit problemen gehad Bello.



Hoe werkt het bedrijf van de familie Bell

We beginnen met het planten van zaadjes, die alles wat van hun eerste zaailingen komen in 1984 dan in de afgelopen dertig jaar zijn geacclimatiseerd en vormde echt ecotypes. Dan na de productie in overeenstemming met de voorschriften van de biologische landbouw om naar de bibliotheek. De avond kwam de bevelen van het product en de volgende dag is verzameld, verwerkt en verzonden gekoeld. De Handsome Family biedt reiniging, all'incassettamento, etikettering, waarna het product klaar is voor vertrek naar de Europese consument.

Het product van Salento Lecce Preston arriveert op de tafel van de consument binnen 24 tot 36 uur van de collectie.



Met wat geld is een soort van de Bell familieboerderij?

Met trots zeggen dat ik nooit beroep op openbare middelen had. Ze nooit een dollar of een cent uit de staatskas. Weet u waar ze hebben het geld? Maar de banken! Ze maakten de leningen die op tijd betaald. Ik weet niet of ze goed of fout is. Ik weet voor mij, ik ben een Salento, wetende dat een familie van mijn land heeft zaken gedaan, zonder ooit die te maken hebben met publiek geld, het betalen van belastingen aan de staat, het geeft me trots en trots!



Training in Zwitserland

De vader Anthony heeft erop aangedrongen dat de kinderen gingen naar Zwitserland om training te nemen. In feite, om de twee jaar de familie maakt een leuke training, dat een eerste termijn van een maand voorziet in de velden voor de productie, in de volgende maanden ziet ze worstelen met het gebied van de scheepvaart en vervolgens voor een laatste maanden van de distributie.



De Handsome Family een paradigma voor de Salento Lecce

De Bell familie van Preston van Salento Lecce is een rolmodel voor iedereen. We werden een familiebedrijf, dat nooit heeft gebruik gemaakt van publieke middelen en dat levert inkomsten. In Salento Lecce je kan! Dit is de waarschuwing voor ons allen die een beroep doen op dobbi9amo functie die beheerst de menselijke ras op de planeet Aarde, ben ik verwijzen naar mimesis, met name de mogelijkheid hebben we allemaal te imiteren van de Bell familie van Preston te worden wat onze omgeving wordt geroepen te zijn door zijn traditie en zijn geschiedenis. Salento zijn wat je bent! Salento is wandelen met je benen met een rechte rug en opgeheven hoofd! Salento Samen zullen we slagen!



Antonio Bruno