ZOLLINO: SEMI NUTRIENTI PER UN FUTURO SOSTENIBILE...
con questo slogan l'Assemblea Generale delle Nazioni Unite
ha dichiarato il 2016 "Anno Internazionale dei legumi". Il Comune di
Zollino. Pagina ufficiale. ha già programmato una serie di appuntamenti
importanti per valorizzare ancora di più le nostre leguminose, far conoscere al
tempo stesso i benefici per la salute e i vantaggi per l'ambiente e gli animali
che vengono dalla coltivazione e dal consumo di legumi che rappresentano anche
un ottimo alimento per migliorare le diete delle popolazioni che vivono nelle
parti più povere del mondo.
Con un gesto simbolico, dopo il suo intervento, il Direttore
Generale della FAO ha piantato una pianta di fave dichiarando ufficialmente
aperto l'Anno internazionale.... Anche noi a Zollino abbiamo piantato i nostri
preziosi semi e le piantine già fanno capolino nelle aiuole di Piazza Pertini!
Riferimenti:
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