> IL MANDORLO, ANNUNCIO DI PRIMAVERA

Il mandorlo, vero annuncio di primavera nelle campagne del Salento, è raccontato nella rubricaSalentoverde, curata dall'agronomo salentino Antonio Bruno. Di mese in mese, seguendo l'evolversi delle stagioni, si passano in rassegna i principali prodotti della terra del Salento.