sabato 19 dicembre 2009

è boom dei farmer market


ACQUISTI ALL'ORIGINE Ma è boom dei farmer market Spesa in campagna per 2 italiani su 3 Sono cIrca 500 i mercati dègll agricoltori presenti in tutte le regioni italiane con un aumento del 360 per cento rispetto allo scorso anno quando se ne contavano appena 106. E questa la vera novità del Natale 2009 che emerge dal Rapporto sugli acquisti del prodotti alimentari direttamente dalle imprese agricole , realizzato da ColdirettilAgrl2000 e presentato in occasione delle festività dl Natale quando si prevede un vero boom per la spesa di campagna e per il turismo enogastronomico con gli acquisti In fattorie, cantine e mercatini per cenoni e regali convenienti e originali. Due italiani su tre (67 per cento) hanno acquistato almeno una volta direttamente dal produttore agricolo, la forma di distribuzione commerciale che ha registrato la maggiore crescita nel 2009 battendo nell'alimentare negozi ed Ipermercati grazie ad un incremento dell'11 per cento del valore delle vendite per un totale stimato in 3 miliardi di Euro. Ben il 41 per cento - sottolinea la Coldiretti - viene speso per l'acquisto di vino In cantina, 1121 per cento per l'ortofrutta, li 14 per cento per formaggi e latte, I'8 per cento per carni e salumi, il 5 per cento per l'olio dl oliva e altrettanto per le piante ornamentali.

Fonte

Libero del 20 dicembre 2009

Nessun commento:

Posta un commento