Otranto. Cibo… non solo sapori
Si terrà ad Otranto dal 29 dicembre al 2 gennaio 2010, presso il Castello Aragonese, la rassegna enogastronomica di prodotti tipici locali "Cibo… non solo sapori", promossa dalla Regione Puglia, assessorato all'Agricoltura, Area Politiche per lo Sviluppo Rurale. La manifestazione si apre con un convegno "Enoturismo. Realtà e prospettive", dove prenderanno parte esperti del settore, i quali parleranno delle strategie di valorizzazione dei prodotti tipici e delle possibilità di sviluppo del turismo gastronomico. Martedi 30 dicembre alle ore 17 sarà aperta al pubblico una degustazione gratuita di prodotti tipici pugliesi, dal tema "Formaggi, salumi e vini". Il 1° gennaio 2010, sempre a partire dalle 17.00, degustazione gratuita dal tema "Festa del cibo pugliese". Il 2 gennaio, alle 17.00,suonerà il chitarrista Riccardo Calogiuri per la prima parte della sua performance musicale. Alle 17.30 sarà presentato il libro "An Appetite for Puglia" di Christine Smallwood. A seguire, alle 18.00, seconda parte della performance del chitarrista Calogiuri e alle 18.30 degustazione di prodotti tipici.
Informazioni
Luogo: Castello Aragonese
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Luogo: Castello Aragonese
Telefono: Comune di Otranto 0836.806212
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